Recettes de friandises

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Liste des recettes (cliquez pour y accéder)

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Cookies une minute

Une recette de friandises pour chien qui prend une minute de préparation, littéralement !

Préparation : 1 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

  • Germes de blé (500g) – ou céréales non sucrées/son de blé
  • Petit pot pour bébé au poulet (3 pots)
  • Un peu d’eau

Instructions : 

  1. Préchauffez le four a 350°
  2. Mélangez tout dans un saladier en ajoutant de l’eau si besoin
  3. Avec la pâte obtenue, formez de petites boules de 2-3cm
  4. Deposez-les sur une plaque de cuisson et aplatissez-les légèrement
  5. Laissez cuire entre 15 et 20min selon le four

Notes : Je doute qu’il puisse exister plus simple ! Certes les petits pots sont très industrialisés mais en général, ces friandises sont à distribuer pour les grandes occasions (ex : travail du rappel)

biscuits beurre cacahuete chien

Biscuits légers au beurre de cacahuète

Ces biscuits sont très faciles à faire dans la mesure où ils demandent très peu de préparation et d’ingrédients

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients : 

  • Farine au blé complet (500g)
  • Lait écrémé (250ml)
  • Levure chimique (1 càs)
  • Beurre de cacahuète non salé (1 càs)

Instructions : 

  1. Préchauffez le four à 200°
  2. Dans un saladier, mélangez le lait et le beurre de cacahuète, puis ajoutez très progressivement la farine et la levure.
  3. Si besoin, pétrissez la pâte à la main jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène,
  4. Étalez là sur votre plan de travail fariné et coupez des formes, ou roulez des petites boules ou des palets que vous alignerez sur une plaque de cuisson.
  5. Cuire 20min, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

Notes : Faites attention au beurre de cacahuète que vous utilisez, essayez de trouver la version avec le moins de sucre et de sel ajoutés. 

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Biscuits anti-puces

Vous ne rêvez pas, c’est bien une recette de biscuits anti-puces pour chien et chats ! Préparés avec ail et levure de bière qui ont prouvé leur efficacité.

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients : 

  • Farine de blé entier (500g)
  • Semoule de maïs (250g)
  • Levure de bière (150g)
  • Bouillon de bœuf (3 cubes)
  • Ail en poudre (2 càs)
  • Blanc d’oeufs (2)

Instructions : 

  1. Préchauffez le four et mettez 500ml d’eau à bouillir avec les bouillons cube.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la semoule de maïs, la levure et l’ail en poudre.
  3. Ajoutez progressivement les blancs d’œufs et l’eau + bouillon en mélangeant bien.
  4. Étalez la pâte sur votre plan fariné puis formez des petits palets de 2-3cm de large.
  5. Placez-les sur une plaque de cuisson et enfournez. Après cuisson, laissez les reposer entre 3 et 24h. Ils pourront ainsi se conserver très longtemps.

Notes 

  • D’autres produits ont des vertus anti-puces, comme le citron, le romarin, l’eucalyptus, le thym ou la menthe. N’hésitez pas à les incorporer dans vos recettes en petites quantités pour tester.
  • Attention, ces biscuits anti-puces ne sont efficaces que si donnés 3x/semaine.
recette biscuits chien chat facile

Friandises pour chiens diabétiques

Bien évidemment, ces friandises pourront être appréciées par tous les chiens, mais parfois il est bon d’avoir quelques biscuits ni trop sucrés, ni trop salés pour nos chers animaux de compagnie !

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients : 

  • Foie de boeuf (500g)
  • Farine complète (100g)
  • Oeufs (2)

Instructions : 

  1. Préchauffez le four à 200°
  2. Mixez le foie ou coupez-le en très petits morceaux. Ajoutez ensuite la farine et les œufs
  3. Versez la pâte dans des moules (ou faites des palets de 5cm de large avec vos mains) et cuisez pendant 15min jusqu’à ce que le centre soit bien cuit
  4. Laissez refroidir et conservez au réfrigérateur. Si besoin, laissez auparavant sécher les biscuits à l’air libre, sur du papier absorbant

Notes : Vous pouvez bien entendu remplacer la farine complète par toute autre préparation plus adaptée au système digestif des chiens. Farine de coco, de riz, de châtaigne, fécule de pomme de terre, etc

recette friandises facile rapide 2

Gâteaux bananes & beurre de cacahuète

Cette recette assez simple a énormément de succès auprès des chiens, qui raffolent de ces friandises. Elles sentent très bon et changent un peu des traditionnels biscuits au thon, au poulet ou au bœuf.

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients : 

  • Farine complète (250g)
  • Banane écrasée (150g)
  • Beurre de cacahuète (100g)
  • Miel (1 càs)
  • Oeuf (1)

Instructions : 

  1. Préchauffez le four puis mélangez l’œuf, le beurre de cacahuète, la banane écrasée et le miel dans un saladier.
  2. Ajoutez la farine petit à petit, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
  3. Étalez la pâte sur une surface farinée et coupez la forme des biscuits, ou créez des petits palets qu’on disposera sur du papier sulfurisé.
  4. Laissez cuire jusqu’au séchage complet des biscuits (ils doivent être dorés) et faire refroidir à l’air libre une heure ou deux avant de stocker

Notes : Les “mason jars” sont des contenants en verre très jolis et pratiques pour garder vos biscuits à l’abri de l’air pour une longue conservation

biscuits gateaux chien chat au thon rapide clicker

Confettis de thon (SANS FOUR !)

Rien de plus facile et rapide à préparer que ces petites friandises au thon (et sans sucre ni gras en trop !) Elles sont idéales pour le clicker training, car très goûteuses et pratiques. Le meilleur ? Elles se cuisent en CINQ MINUTES au micro-ondes !

Préparation : 1 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients : 

  • Farine complète (150g)
  • Boite de thon (2)
  • Oeufs (2)

Instructions : 

  1. Egoûtez soigneusement le thon
  2. Mélangez tout jusqu’à formation d’une pâte (peut-on faire plus simple ?)
  3. Étalez la pâte dans une grande assiette et passez-là 4min au micro-ondes
  4. Retournez la crêpe obtenue et faîtes la chauffer une minute
  5. Laissez refroidir, coupez en cubes ou émiettez, c’est prêt !

Notes : Je ne suis pas fan du micro-ondes, mais parfois quand on est en rush cette recette est juste la meilleure chose au monde ! En plus de ça, chiens et chats adorent.

Conservez dans une boite fermée au frigo.

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Faux brownies au poulet

Ces brownies ont fait fureur sur instagram quand j’ai fait croire à mes abonnés que je partageais mon brownie au chocolat avec mes chiens. Si vous êtes d’humeur un peu farceuse, c’est ce qu’il vous faut ! 

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients : 

  • 500g de poulet mixé (ou coupé très fin)
  • 2 oeufs
  • 80g de farine d’épeautre
  • 15cl de lait
  • 6 tranches de pain de mie
  • Huile au choix
  • compléments alimentaires au choix : ail, curcuma, levure de bière, spiruline…

Instructions : 

  1. Toastez le pain de mie au four jusqu’à ce qu’il soit bien doré (c’est leur couleur qui donnera l’aspect brownie)
  2. Réduisez-les en miettes en les plaçant dans un sac en plastique et les écrasant avec ce que vous avez sous la main : rouleau à pâtissier, verres, ou votre poing !
  3. Battez les œufs à la fourchette avec le lait.
  4. Ajoutez le reste des ingrédients en réservant le pain de mie en dernier pour éviter qu’il ne s’imbibe trop
  5. Versez le contenu dans un large plat à cuisson
  6. Faîtes cuire à 250° pendant 15 à 20min, surveillez bien et sortez quand le “brownie” est bien ferme et sec.
  7. Laissez-le reposer avant de démouler, puis coupez le en tranches épaisses.
  8. Ce brownie se conservera facilement 3 semaines au frigo, ne s’émiettera pas et durcira très légèrement au fil du temps, mais restera “moelleux”

Notes : Avant de mixer le poulet, vous pouvez le faire légèrement dorer dans un filet d’huile, et versez la sauce du poulet cuit dans la pâte (étant de couleur sombre, elle amplifiera la couleur brune du brownie). 

recette friandises facile rapide

Biscuits au thon (avec vidéo plus bas)

Rien de plus facile et rapide à préparer que ces petites friandises au thon (et sans sucre ni gras en trop !) Elles sont idéales pour le clicker training, car très goûteuses et pratiques. Le meilleur ? Elles se cuisent en CINQ MINUTES au micro-ondes !

Préparation : 2 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients : 

  • 100g de thon
  • Un oeuf
  • 100g de farine ou mélange MyouQ

Instructions : 

  1. Egoûtez le thon
  2. Mélangez tout jusqu’à formation d’une pâte homogène
  3. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson et cuisez entre 7 et 10min. 
  4. Plus la couche de pâte sera épaisse, plus le biscuit sera moelleux (parfait pour des petits biscuits carrés). Plus elle sera fine, plus la friandise sera sèche (idéale en bâtonnets à casser) 
  5. Coupez votre pâte selon son épaisseur (en sticks ou bits) 

Notes : Voir la vidéo ci-dessous 

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